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平昌文化观光 - 美米儿德德劳嘎斯(荞麦沙参炸肉卷) PyeongChang Tourist Information
 

美米儿德德劳嘎斯(荞麦沙参炸肉卷)

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Type

特色饮食

简介

将切成薄片的猪里脊肉和沙参、蔬菜卷成卷,裹上一层面粉后油炸制成的美味。
祖先们认为“医食同源”,药补和食补一样重要,
皂苷成分仅次于山+C745参的沙参,有利于肺和肾脏健康,对抗癌、消炎、缓解疲劳、提高注意力也有帮助,是绝佳的健康食品。
沙参在高冷地带生长,因此富含免疫力强化成分。
江原道沙参和猪肉、蔬菜、荞麦粉、苹果色拉等搭配在一起制成美味料理,
为奥运会健儿打气加油!
沙参炸肉卷
男女老少都喜爱的美味料理
销售处
- 德德hiang(沙参香)(地址: 江原道 平昌郡 蓬坪面 李孝石路 118, T: 033-335-6888)  
- 韩国传统饮食体验馆(地址: 江原道 平昌郡 蓬坪面 金堂溪谷路 2010-13, T: 033-332-0776, 体验制做料理)
- 山水名产(地址: 江原道 平昌郡 珍富面 五台山3路 13, T: 033-333-3103)
- 多来饭店(地址: 江原道 平昌郡 珍富面 真松路 20, T: 033-335-7632)
- 银瑟儿内几(店名,银瑟儿(音译)家)(江原道平昌郡蓬坪面岐豊路194 (苍洞里), T:033-336-0849)
- 三顺家 山菜鸭子(江原道平昌郡大关岭面松峰路193-13, T:033-334-3752)
- 药水山观光农园 (江原道平昌郡大和面美捺街69-12, T:033-333-9090)

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